Просмотр статей в

"Советы молодой хозяйке"

Салат «Нежность»

Сложить слоями на небольшом блюде:

  • 1-й слой - шесть сваренных белков, натертых на средней терке.
  • 2-й слой - лук, нарезанный полукольцами, ошпаренный, промытый холодной водой.
  • 3-й слой - одна банка лосося (жидкость вылить, рыбу размять вилкой).
  • 4-й слой - 1/2 стакана смеси майонеза со сметаной.
  • 5-й слой - 5 сваренных желтков (на средней терке).
  • 6-й - сыр (тертый на средней терке) 100 г.
  • 7-й слой - 1 /2 стакана смеси майонеза со сметаной.
  • 8-й слой - сливочное масло, замороженное, натираем на крупной терке (100 г).
  • 9-й слой - один желток натираем на средней терке.
  • Можно посыпать по краям мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!


Салат «Фантазия»

100 г кальмаров, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 30 г сыра, 1 яблоко, 1 ст. ложка нарезанной зелени, 40 г майонеза.

  1. Все нарезать мелкой соломкой.
  2. Соль и перец положить по вкусу, заправить майонезом.
  3. Уложить в салатницу, украсить.

Приятного аппетита!

Гигиена на кухне

    Известно, что хорошая хозяйка большую часть времени проводит на кухне. И от того, какая обстановка в этом помещении, зависит и настроение и работоспособность женщины.
    Очень важно правильно, рационально установить мебель на кухне: так, чтобы любой уголок кухни был доступен для влажной уборки. В то же время нельзя забывать о создании уюта в столовой части (к сожалению, во многих квартирах кухня служит и столовой комнатой). Не забудьте о цветах. Резонно создать зеленый уголок - это выглядит освежающе.
    «Чистота - залог здоровья» - этот лозунг, наверное, был рожден на кухне. Несоблюдение гигиенических правил на кухне, грязная посуда, нечистые руки, грязное полотенце, плохо вымытые столовые приборы - все это может служить источником болезней.
    Ниже мы даем ряд советов о том, как соблюдать гигиену на кухне...Читать дальше...

Совет хозяйке

   Готовя обычный или праздничный ужин, не забывайте, что единственной едой, имеющей право на существование, почти все мужчины считают мясо. Так что салатики приберегите для подружек.
   На нашем сайте вы сможете найти огромное количество рецептов блюд из мяса. Также постараемся не обойти стороной и вегетарианцев.

Метки: