Поздравляем с Праздником!
Сегодня:
- День инженерных войск
- День Ракетных войск и артиллерии
Поздравляем военных с праздником!
Именины: Илларион, Яков, Феофил.
Чем опасен герпес?
Осень - пора простудных заболеваний. Пузырьковые высыпания на коже появляются при снижении иммунитета и активизации вируса герпеса, который постоянно находится в организме человека. Обычно они исчезают после нанесения специальных мазей или проверенного народного средства - ушной серы.
Коротко о разном
- Жевательная резинка не может очистить зубы от налёта. И от кариеса тоже не защищает. Максимум - она восстанавливает кислотно-щелочной баланс, но только если вместо сахара содержит ксилит.
- Яблоки обладают многими полезными свойствами. Эти фрукты "применяют" и наружно. Например, свеженатёртую кашицу или кусочки сырых яблок прикладывают к ожогам и обморожениям. Кстати полезно есть твердые яблоки, так как они препятствуют отложению зубного камня.
- Если у тебя обнаружили кариес, не спеши пломбировать зубы. Уточни стадию заболевания. Возможно, у тебя период обострения и нужно пролечиться с помощью реминерализирующих паст.
Мусака из картофеля
0.5 кг. картофеля, 300 г. свиного фарша (можно заменить любым), 3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1 стакан томатного соуса (1 ст. ложка томатной пасты на стакан кипяченой воды + специи по вкусу), 50 г. сметаны (можно майонез), 1 яйцо.
- Картофель очистить, нарезать кружками и обжарить до полу-готовности.
- Лук слегка обжариваем на сковородке, добавляем туда фарш, перемешиваем и жарим до полу-готовности, солим, перчим по вкусу.
- На смазанную маслом сковороду выложить слой картофеля, слой фарша и снова слой картофеля. Залить томатным соусом, смешанным со сметаной и яйцом.
- Запечь в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 20 - 30 минут. Смотреть по готовности.
Приятного аппетита!
Бутерброды с ветчиной и творогом
Если у вас имеются продукты в холодильнике, предлагаем Бутерброды с ветчиной и творогом. Они прибавляют бодрости и сил, а не килограммы.
На 4 порции:
60 г. сыра, 1 луковица, 2 маринованных огурца, 200 г. творога, 2 ст. ложки рубленой петрушки, соль, перец, 2 помидора, 1 стручок жёлтого сладкого перца, 8 салатных листьев, 8 ломтиков тёмного хлеба, 200 г. ломтиков ветчины.
Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой тёрке, лук очистить и порубить, огурцы нарезать кубиками.
- Смешать творог, сыр, лук, петрушку и огурцы. Приправить солью и перцем.
- Помидоры и перец вымыть. Удалив семена и перегородки, перец нарезать тонкими полосками, помидоры кружками.
- Подготовить салатные листья: перебрать, вымыть и обсушить.
- На хлеб намазать толстым слоем творожный крем (полученный в п.1) и выложить по листу салата.
- Затем красиво уложить ломтики ветчины и прижать их кружками помидоров.
- Добавить по несколько полосок сладкого перца. Бутерброды украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
